自2月下旬至5月初，春耕生产从南向北渐次展开。春耕生产是全年粮食生产的第一仗，打好这一仗，对于夺取夏粮及全年粮食丰收，保供给、稳预期、增信心意义重大。目前，春耕已接近尾声，各地耕种进展如何？接下来各地如何规避风险保障种粮农民收益呢？
今年国家不断重视农业种植工作，公布了提高补贴额、增加补贴范围等利好消息。农户也面临着疫情、雨雪低温异常天气等不利环境。进入五月，我们看看有哪些要注意的事项吧！
小麦种植注意干热风
干热风是小麦生长后期一种普遍发生的农业气象灾害，田间水分蒸发过快，导致水分供应不足，会出现粒重下降和减产风险。
发生小麦干热风主要有3种情况：
1、高温高湿的情况
5月份以后，很多冬小麦种植区域会出现不同程度的高温天气，田间相对比较干旱，同时，伴随着大风的出现，加大了干热风的危害程度，导致小麦出现干尖、植株发黄、秕粒的情况出现。
2、雨后高温的情况
5月份是降雨比较多的年份，当下过雨之后，出现了高温天气，再加上风吹日晒，田间很容易发生干热风的危害，导致小麦枯树。
3、低湿大风的情况
当遇到湿度比较大并且有大风的情况下，这种情况可能没有那么高的温度，但也会导致干热风的出现，影响小麦的灌浆结实，进而造成减产。
【预防措施】：想避免干热风，要遵循一个大方向，保证小麦正常生长就行，比如可在灌浆期时喷施叶面肥，促进小麦对于养分的吸收，如果田间有病虫害，要注意及时打药防治，田间出现干旱时，可适当浇水，但不要大水漫灌等等，目的是为了促进小麦正常生长，提高自身的抗逆性，减少热干风的危害。
水稻幼苗注意适合移栽
五月份是水稻种植的关键时期，这时候正处于水稻幼苗移栽期，稻农们需要在这段时间内做好适时移栽工作，促进水稻返青，并定量施肥，做好水肥工作。下面小编就来说说五月份水稻的栽培和管理工作。
【移栽措施】： 饥渴秧苗:插秧前3~4天开始在不使秧苗萎蔫的前提下,进一步降低床*水分,蹲苗壮根,使秧苗处于“饥渴状态”,以便于移栽后发根好、返青快、分蘖早。
施送嫁肥:“送嫁肥”又叫“起身肥”,是秧苗临近移栽的最后一次苗床施肥。这次施肥的目的是使秧苗移栽后能迅速供应养分,促进返青。插秧前1天,每平方米苗床撒施磷酸二铵150克(3陌),少量量喷水,使肥料沾在床*上。
施送嫁药:插秧前1天,每100平方米用10%吡虫啉3~5毫升1000倍液喷雾在秧苗叶片上,预防本田前期潜叶蝇危害。
蔬果等田间管理
1、夏播的黄瓜、豇豆等要及时搭架。5月正是黄瓜生长期，要做好施肥，总共施腐熟稀粪水4次，分别是出真叶时，插架前，插架时、插架绑蔓后。
2、番茄要整枝、摘心、疏花、疏果。
3、茄子要剪去老叶，以利通风透光，及早摘除门茄。
4、西瓜、甜瓜、冬瓜、南瓜要及时整枝压蔓。
5、各类蔬菜追肥时，忌施浓肥;暴雨过后，注意清沟排渍，做到“明水能排，暗水能滤”降低地下水位，注意防治病虫害。
进入五月，天气正式逐步变热，东北地区应密切关注天气变化，水稻产区应加强育秧棚温湿度调控、病虫害监测防治，注意防范大风降温天气的不利影响；玉米和大豆产区需关注土壤墒情和温度变化，适时春耕、春播，墒情略偏差地区必要时应造墒播种。西北、华北、黄淮等地应抓住晴好天气，视墒情状况造墒或趁墒播种玉米、花生、棉花等旱地作物；已播田块应注意加强幼苗田间管理，及时查苗、补苗，确保苗齐苗壮。
江淮、江汉春播区应密切关注天气变化，避开较强降水时段，加快玉米、棉花等播种扫尾；降水前后注意清沟排水，以防湿渍害。江南早稻区要避开强降水时段完成早稻移栽扫尾工作，早稻直播田可在强降雨来临前灌深水，以防机械损伤。
五月，注定是个农忙月，大家注意耕种技巧，劳逸结合，打好夏粮丰收第一战！